啤酒走油炒鸭

作者： 彩虹出来

用料

• 土鸭 一只
• 味事达 适量
• 盐 适量
• 生姜 几片
• 大蒜粒 七八粒
• 啤酒 一瓶
• 白糖 适量
• 土菜油 适量

啤酒走油炒鸭的做法步骤

步骤 1

啤酒炒鸭步骤：鸭块洗干净，开水泡下，切小块，半两土菜油，鸭子倒入，炒到有点半熟，炒出香味，倒入一瓶啤酒，继续翻炒，放入味事达，稍后放糖，焖到啤洒干，剥大🧄，放几片生姜，烤到油爬出为止。如果是老鸭不可能很快熟，建议用高压锅压个十分钟左右。太香了！好吃到停不下来！

菜谱创建时间：2020-07-16 18:09:55