Thursday·意式鸡胸蝴蝶粉沙拉便当

作者： 嘻红食光

沙拉霸占着大部分职场人士的午餐餐桌，但是好吃的无负担的沙拉才是午餐正道！

用料

• 蝴蝶意大利粉 1杯
• 鸡胸肉 1块
• 菠菜苗 100g
• 西兰花 1颗
• 红灯笼椒 1/2颗
• 樱桃番茄 5颗
• 鹰嘴豆 5颗
• 橄榄 5颗
• Feta乳酪 切丁
• 柠檬 1/8颗
• 柠檬汁 10g
• 盐 1/2茶匙
• 黑胡椒 1/2茶匙
• 橄榄油 1茶匙
• 意大利黑醋 1茶匙

Thursday·意式鸡胸蝴蝶粉沙拉便当的做法步骤

步骤 1

所有食材切配准备 蝴蝶粉按照包装说明煮熟 西兰花焯水煮熟 鹰嘴豆烘烤熟 乳酪切丁 灯笼椒切丁 樱桃番茄切半

步骤 2

鸡胸肉用盐和黑胡椒均匀涂抹，腌制15分钟。

步骤 3

平底煲中火把鸡胸慢慢煎熟透至表面金黄，切片。

步骤 4

调制油醋汁：意大利黑醋、橄榄油、柠檬汁混合，用小盒盛起。

步骤 5

把所有准备好的食材装进便当盒里，大功告成！

菜谱创建时间：2020-07-16 15:24:08