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简单快捷的长草颜团子卡通包

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作者: 番茄妈咪0327
一直很喜欢长草颜团子,今天终于拔草啦!码字太累,关于揉面和发酵请看第一个菜谱,非常非常详细哈!

用料

简单快捷的长草颜团子卡通包的做法步骤

步骤 1

面团揉好后分成3个35克做头部,3个25克做身子,这个图片做的是身子,25克面团擀成圆形包入5克豆沙馅,用手搓成水滴形待用

步骤 2

剩余的面团拿出40克左右擀成4mm的薄片,用模具压出长耳朵的形状做手,不能太薄哦

步骤 3

用切板切掉一部分

步骤 4

两侧抹水贴在水滴形上面做手部

步骤 5

取30克左右白面团加入采鸿菠菜果蔬粉调成绿色

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步骤 6
步骤 6

用模具压出围巾🧣花纹

步骤 7

切板切成细细的长条

步骤 8

做成围巾的造型

步骤 9

椭圆模具压出脚

步骤 10

呈外八字贴在肚子下边,这个时候身子就做好啦

步骤 11

继续包馅做头部

步骤 12

虎口收紧

步骤 13

整理成比较规则的圆形

步骤 14

绿色面团搓成细长条

步骤 15

再搓两个扁扁的水滴形

步骤 16

细长条压在头部下方,水滴形贴在两边,再用墨鱼粉调水画眼睛,仙人掌果粉调水画腮红,长草颜团子就做好啦,是不是特别萌萌哒!最后发酵至1.5倍大,轻按可以缓慢回弹,水开上锅中大火蒸12分钟即可

菜谱创建时间:2020-07-16 12:10:52
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