米线提前两小时泡水 ⭐准备姜蒜水:姜末,蒜末,加点水,泡一会儿
黄瓜切丝,放米线上面; ⭐豆芽烫熟,打底; 米线放到开水里,烫熟,1分钟左右就熟了,捞出过凉水。
碗里放: 准备好的姜蒜水; 一点点生抽,香油,花椒油,红油辣椒,一点点鸡精,葱花、(香菜); 米线酱,黄瓜丝,豆芽,米线。
1/记得提前准备姜蒜水 2/提前两小时泡米线 3/豆芽要烫熟