0失败懒人三文鱼番茄螺丝意面

作者： 绵绵糖喵喵

家有爱吃螺丝意面的小朋友 对于婚前不会做饭的我来说怎么做才能简单粗暴好吃又要有营养

用料

• 螺丝型意大利面 1人份
• 西红柿 4个
• 黄油 手指粗细一小块吧
• 胡萝卜 1根
• 宜家三文鱼 1块
• 宜家肉丸 3个
• 洋葱 小半个
• 罗勒碎 1勺
• 芝士粉 适量

0失败懒人三文鱼番茄螺丝意面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和洋葱切丁 开大火 锅中放入黄油块至融化倒入洋葱胡萝卜稍微翻炒几下即可 加入宜家三文鱼 一起炒 到鱼肉发白基本熟了即可 盛出备用

步骤 2

番茄洗净切块 宜家肉丸解冻后切小块 大火 锅中加入小块黄油 融化后将番茄和肉丸块加入翻炒几下 加水刚好末过番茄 水开后转小火加适量糖和盐炖煮 煮到番茄酥烂变成酱期间水少了就加点水 水多了就开盖大火收收汁

步骤 3

等着煮烂番茄的时候可以开始煮意面了 照着说明书上吧！

步骤 4

最后加入一开始的胡萝卜和三文鱼一起炖煮 安个人喜好加入适量芝士粉和罗勒碎 如果觉得酱汁不够浓稠还可以加入50克淡奶油或者直接粗暴的加入淀粉勾芡

步骤 5

酱汁做好后关火 将煮好的意面用漏网捞出 沥干水分 直接道入锅中的酱汁 用锅铲随意搅拌均匀即可出锅 最后在盘中再次撒入适量芝士粉 开吃吧！

菜谱创建时间：2020-07-15 18:27:38