【减脂食谱】无油无糖布朗尼蛋糕

作者： BlingBling兔

对我来说，这真真是一个既能满足想吃巧克力蛋糕的欲望，又能让我理智刹车不会吃太多的好食谱。为啥这么说呢？因为它的味道很正，味道就像80%黑巧吧。和吃黑巧一样，来上一小块就很满足了。喜欢吃黑巧的一定要试试~

用料

• 鸡蛋 1个大约50克
• 苹果 1个去核200克
• 牛奶 80克
• 低脂可可粉 40克
• 杏仁粉 40克
• 泡打粉 5克
• 核桃 30克
• 葡萄干 20克

【减脂食谱】无油无糖布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前预热烤箱200℃。核桃干切碎，但是别切的太碎。

步骤 2

苹果切块，与牛奶、鸡蛋一起用搅拌机打成糊状。

步骤 3

将可可粉、杏仁粉（其他面粉类也可）、泡打粉称重好盛入盆中。

步骤 4

将粉类、糊糊混合，加入核桃、葡萄干翻拌均匀。

步骤 5

倒入模具（我用的是6寸活底戚风模具）。

步骤 6

放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟。

步骤 7

成品如图。

步骤 8

内部有些湿湿的，别担心，好吃😋 冷却后切块，挖一勺放到口里，顿时脑海里蹦出两个字：“惊艳”！与其他甜品不同，它还能让人吃满足后能停下来。剩下的放到冰箱冷藏，想吃的时候来几勺，真真可以算作每日小确幸的一部分了。

步骤 9

再来看看热量吧，6寸大小热量是891千卡，三大营养素也很优秀。想吃多些，就切成4块，每块热量222千卡。有机会就试试吧，因为真的很好吃😋当然不排除个人喜好的原因。

菜谱创建时间：2020-07-15 16:11:23