大杏仁也叫巴旦木,跟煲汤入药的南北杏不一样!不一样! 每天吃10粒大杏仁对身体是好的,当然,任何东西都要适量!适量!
大杏仁用水泡软,去皮,皮会涩的。
剥好皮的大杏仁,➕ 糯米,➕ 甜杏仁,一起洗干净,加水泡2小时。 一般我是晚上泡,放冰箱,我第二天早上就用了。
榨汁,过滤。 水不要多哦,不够后面再加嘛。
万能的电饭锅出动!(准备一壶开水!) 将过滤好的浆水倒入电饭锅,按下煮粥键,然后,关键就是人不能离开哦! 找张椅子,坐下来,拿个勺子慢慢的搅着搅着。。。直到它煮开 继续搅着搅着。。。让它煮一会。如果觉得太稠,可以适量加点开水,不着急,它有糯米呀,所以会慢慢稠化的。 最后,加糖。然后,开吃。