下饭菜 家常豆腐

作者： 台北凤梨鱼

用料

• 老豆腐 1块
• 青椒胡萝卜 1个
• 葱姜 适量
• 生抽、盐 1勺

下饭菜 家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐，青椒，胡萝卜，葱姜切好备用

步骤 2

锅里放多一点的油，豆腐煎至两面金黄盛出

步骤 3

锅里留底油，放葱姜，胡萝卜青椒翻炒一分钟

步骤 4

放煎好的豆腐继续翻炒，锅边淋入一勺生抽，加少许盐

步骤 5

翻炒均匀出锅！

下饭菜 家常豆腐的小贴士

最简单的家常豆腐做法，不挂糊不勾芡一样好吃！这道菜要用老豆腐，吃起来有嚼劲，煎炒过程中不易散

菜谱创建时间：2020-07-15 12:09:12