天爸的无水冬瓜蚬子汤

作者： jianjian啊

天天的一天到晚，天爸的蚬子汤简单搬运。

用料

• 冬瓜 1000克
• 蚬子 380克
• 盐 一点点克

天爸的无水冬瓜蚬子汤的做法步骤

步骤 1

蚬子，应该就是花蛤花甲吧。盐水泡3小时吐沙后，洗干净。

步骤 2

冬瓜切片。食材用量随意吧，我是超市买的，看标签上重量随便做的。反正就是冬瓜多点。

步骤 3

高压锅里倒入蚬子和冬瓜。想多喝汤的，也可以放点水，我放了两碗哈哈。反正天爸版本好像是无水的，靠的是冬瓜出水哈。

步骤 4

高压锅盖上，用煲汤功能做。不用管了，程序结束就可以开盖喝了。

天爸的无水冬瓜蚬子汤的小贴士

倒进锅里时，可以抖一点盐和葱花。也可做好后再抖。其他什么调料我都没放。足够鲜美了。有自带的鲜甜味儿！

菜谱创建时间：2020-07-14 23:58:12