鱼香豆腐

作者： Efcida-咕咕鸽

给自己的备忘录，省得忘记怎么做。

用料

• 豆腐 1块
• 淀粉 1小勺
• 生抽 4勺
• 醋 半勺
• 老抽 半勺
• 糖 1勺
• 葱 少许
• 小米辣 少许
• 水 半碗
• 蒜末 2瓣

鱼香豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片中火煎至两面金黄，捞出放在厨房纸上吸油。

步骤 2

调和所有调味料和水。

步骤 3

余油烧热，下蒜末炒香，加入豆腐和调味汁，大火收汁。

步骤 4

收汁将干加入葱和小米辣翻炒出锅。

菜谱创建时间：2020-07-14 22:16:37