家常鸡翅

作者： w是y我

在一个温馨的小城夜晚，一个初中的孩子，保有着浓烈的创造力，研发出所谓的家常鸡翅，秉承着 自己做的菜是最香的 的精神，进着一个人的晚餐…

用料

• 鸡翅 4个
• 酱油 1-1.5勺
• 蚝油 1-1.5勺
• 料酒 1/3勺
• 糖 少量(1/3勺)
• 葱 1根

家常鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，切开入味

步骤 2

按用料准备调料，将鸡翅放入调料中，腌制5-15分钟

步骤 3

鸡翅裹满调料，炸了一会后将我们的灵魂酱汁倒入锅中，背皮下锅炸(图反了！！sorry),炸至棕黄，捞出。 注意:小火/中火炸，中途看时机点水(想吃枯枯的表皮的那种的客官加水时可以放少点哦)

步骤 4

最后起锅，放上小葱，开吃~

家常鸡翅的小贴士

注意鸡翅只数，用料可以按比例来，不同口味的客官课可以加减作料 下锅时会有油溅出来，可以用凉水冲一遍，手到手臂，可以减少受伤程度 祝您用餐愉快~

菜谱创建时间：2020-07-14 20:03:22