肉炒双花菜

作者： 追你跑丢鞋

大热天的，本想做个素炒双花菜的，神兽嫌太素，没办法改做肉炒吧！神兽还是说太素了，那我就没办法了，为爹的就这水平了，对付将就吃吧！

用料

• 菜花 半棵
• 西蓝花 半棵
• 猪肉 随意
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 小葱 1根
• 鸡粉 少许

肉炒双花菜的做法步骤

步骤 1

西蓝花和菜花掰成小朵，洗净控水备用。

步骤 2

肉切片，在切点蒜片和葱花。

步骤 3

锅烧水，放少许盐和植物油，水开先放菜花烫20秒，再放入西蓝花，焯烫至双花断生捞出过凉控水备用。

步骤 4

热锅凉油，下入肉片煸炒出油，下入葱花和蒜片炒香，烹入料酒，放耗油炒匀。

步骤 5

下入双花，放盐和鸡粉翻炒均匀入味出锅装盘。

展开全部

步骤 6

步骤 6

成菜，我觉得挺好吃，神兽嫌太素。

菜谱创建时间：2020-07-14 18:23:38