🍟宝贝们的最爱﹌炸薯片🥤

作者： 梦醒时分81

🥤宝贝们都爱吃的炸薯片🥔自己在家做，薯片可比克﹌片片都欢乐🍟

用料

• 土豆 2个
• 油 适量
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 五香粉 适量
• 辣椒面 适量

🍟宝贝们的最爱﹌炸薯片🥤的做法步骤

步骤 1

2个大土豆🥔洗干净去皮（为什么我的一个黑皮肤一个白皮肤）

步骤 2

来吧﹌展示：是时候表演你的刀工了，土豆切片，越薄越好，不能心急哦，更要小心切到手💉

步骤 3

我用切片工具来着，事实证明，还不如俺手动切的薄ne

步骤 4

放清水里洗净，控干水分

步骤 5

开水下锅，煮个一两分钟

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步骤 6

步骤 6

煮到颜色变的透明

步骤 7

像这样，可以捞出了

步骤 8

多过两次凉水，备用

步骤 9

锅里油温4成热，下土豆片，小火慢炸

步骤 10

一片一片的放，就不会沾在一起

步骤 11

吐泡泡了，不能心急哦，大概得炸个10分钟呢

步骤 12

有点变色了，接着炸，不着急

步骤 13

颜色越来越好看了

步骤 14

薯片变硬，变脆了

步骤 15

关火，捞出控油，放盆里，撒上椒盐，五香粉（我用了一半薯片）

步骤 16

大盆晃动晃动，搅拌均匀

步骤 17

盘里垫层吸油纸，会更健康

步骤 18

我又继续另外一半，加了辣椒粉，两个口味

步骤 19

自己在家做，干净卫生，关键是实惠

步骤 20

🍟 薯片可比克﹌片片都欢乐🥤

步骤 21

完整视频📷

菜谱创建时间：2020-07-14 11:49:08