番茄洋葱炒鸡蛋拌饭

作者： duanduan17~

好久没吃米饭，上课想像着糯糥的白米和番茄洋葱的汤汁融到一起的样子，肚子里的馋虫就在叫。 回家就动手，焖了不多的红豆大米，一个简单的番茄炒鸡蛋，心和胃都满足了：）

用料

• 番茄 2
• 洋葱 1
• 鸡蛋 1

番茄洋葱炒鸡蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

将洋葱和番茄切块，鸡蛋打散

步骤 2

锅中热油，下入洋葱，待至透明色时，加入蛋液继续翻炒

步骤 3

感觉锅中的油被充分吸收时，加入番茄

步骤 4

加少许盐，五香粉，小勺糖，和少许生抽，炒匀

步骤 5

加小半碗清水，盖锅盖焖炖五分钟左右

步骤 6

出锅，和做好的米饭拌匀或简单的配到一起

菜谱创建时间：2012-08-28 02:53:51