排骨土豆炖豆角

作者： 多多熊

用料

• 排骨500g，东北豆角400g，土豆一个，蒜末，八角3个，花椒粒少许，盐，鲍鱼汁，干辣椒少许

排骨土豆炖豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切段，干锅不放油，下豆角炒绿无水后盛出

步骤 2

排骨飞水，油锅热油后下排骨翻炒，捞出

步骤 3

油锅热油，下花椒粒炸香捞出，再放入蒜末炒香

步骤 4

放入排骨、豆角、土豆块、八角，加盐、酱油、鲍鱼汁调味，然后加水烧开转小火炖

步骤 5

炖大约三十分钟即可

排骨土豆炖豆角的小贴士

选用的是正宗东北豆角，味道还是不同的~~

菜谱创建时间：2012-08-24 14:23:58