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姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片
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作者:
NNM
冬吃萝卜夏吃姜,最近学了一道带有姜味的凉拌菜,相信它会带给你开胃的感觉。
用料
豇豆切成段
藕片切成段
姜汁
红辣椒
盐
糖
生抽
油
姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤
步骤 1
豇豆和藕放入滚水中煮熟,然后放盘。
步骤 2
油烧至八成熟,然后浇在干辣椒上,放入榨好的姜汁,生抽,芝麻油,白糖和盐搅匀。
步骤 3
将调好的料汁浇在豇豆和藕上面。
菜谱创建时间:2012-08-19 22:16:27
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