瑞士鸡翼

作者： 徐瑩瑩yenyenxu

想煮這道菜的時候發現下廚房還沒人創建這道菜譜 但這真是簡單方便又好吃yo;) 用湯汁拌飯真的是極品!^ 我覺得比可樂雞翅好吃 試試看吧~

用料

• 雞翼
• 姜
• 油
• 李锦记香草瑞士汁
• 水澱粉

瑞士鸡翼的做法步骤

步骤 1

姜切片, 水煮開放姜片,雞翼, 水滾和雞肉末浮到表面時關火, 用冷水清洗雞翅 (去油膩去髒)

步骤 2

熱鍋放油, 可以用姜爆香一下(也可不用), 中火炒雞翅即可, 或煎一下, 根據個人喜好

步骤 3

加水和香草瑞士汁, 使水沒過雞翅

步骤 4

蓋好蓋子 中小火慢頓 (20－30分鐘左右)

步骤 5

水澱粉加水, 倒如鍋中, 大火收汁, 就可以出鍋拉

瑞士鸡翼的小贴士

香草瑞士汁是關鍵! 我大概12只雞翅會放小半瓶汁再加水 味道剛好:)

菜谱创建时间：2012-08-19 19:41:16