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香蕉蛋糕
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作者:
超级饼子
根据君之的配方,自己稍微改进。口感扎实绵密,配牛奶的宵夜,好温暖。蛋糕从烤箱里散发出来的香味,是面包店里买不到的。
用料
低筋面粉
240g
鸡蛋
4个
黄油
200g
细砂糖
130g
红糖
70g
牛奶
60g
香蕉(去皮)
250g
泡打粉
5ml
小苏打
2.5ml
香蕉蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋加糖打发
步骤 2
加入融化的黄油,继续打,加牛奶。
步骤 3
香蕉拍成泥,加入。
步骤 4
加入面粉、泡打粉、小苏打,入模。
步骤 5
180度,上下火10分钟
步骤 6
继续下火15分钟
菜谱创建时间:2012-08-19 00:40:49
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