黑胡椒基围虾

作者： 羊毛毛毛毛

每周都会吃~

用料

• 基围虾
• 黑胡椒
• 盐
• 姜
• 葱

黑胡椒基围虾的做法步骤

步骤 1

剪虾足、去虾须。

步骤 2

用盐腌制10分钟

步骤 3

处理好的虾子放入锅中焖。这个过程不要放油，为的就是焖干虾子里的水分，等到虾子都变成红色之后，捞出。

步骤 4

锅中放油，放黑胡椒炸出香（啰嗦一句：黑胡椒放的多少要看虾子多不多）我放了两勺。

步骤 5

放入焖好的虾。姜切成丝，放入锅中。加入生抽，翻炒。

步骤 6

盛出

菜谱创建时间：2012-08-18 17:06:17