将土豆去皮,切长宽条。
沸水煮1分钟(时间太长容易断)
捞起,放盐,搅拌
煎锅放一点油,土豆条放入锅中,中火慢煎,中途放点五香面(个人口味)。
尝尝熟了,土豆条挂黄色了,就行了。
做法简单至极。太弱的菜谱,只为无处不在的吃货。