丝瓜烙

作者： 乔安~

啊~照片实在不美观，如果影响了看客的食欲那真是罪过~不过美食总要试过才知道嘛~丝瓜是夏季的当季蔬果，除了做汤清炒还能烙成丝瓜烙哦~同样鲜美！~

用料

• 丝瓜 适量
• 生粉 适量
• 盐 少许
• 猪肉末 少许
• 鸡蛋 1个

丝瓜烙的做法步骤

步骤 1

将丝瓜去皮洗净用工具弄成条丝状

步骤 2

将条丝状的丝瓜放入容器中加入生粉 盐 鸡蛋猪肉末拌匀

步骤 3

煎锅里加入适量油加入 倒入一些拌好的丝瓜 一小个一小个的煎 注意掌握火候 还有不要太早翻面

步骤 4

美味即将出炉~

菜谱创建时间：2012-07-26 18:47:45