燕麦杂粮饭

作者： 头哥家的大宝贝

只用了三样米，在某些人眼里看了根本称不上杂，家里只有这几样米了。夏日炎炎不敢多买粮食回家，只怕飞虫满柜子。杂粮饭也是扫粮食桶的妙法，黏玉米渣是一次早市，一家农户开着拖拉机兜售自家磨的粗棒渣。回家熬粥焖饭很香甜，想再找那农户却不知去向了。不过进来也有在大菜场看到，所以又买了些回家。焖起饭来很黏，很香。 各家焖饭自由各家的妙招，但我是个十足的懒人，能把米洗干净放进锅里纯属是为了用些淘米水浇花。所以高压锅必不可少，快捷方便，还不至于把饭焖得黏稠。

用料

• 燕麦
• 大米
• 紫黏玉米渣

燕麦杂粮饭的做法步骤

步骤 1

三样米淘净，加1：1的水，高压锅15分钟。

菜谱创建时间：2012-07-16 17:05:22