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韭苔炒河虾
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作者:
纸盒子
此菜色泽美观,鲜嫩清香。韭苔养颜护肤,含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。
用料
韭苔
河虾
葱
蒜
红辣椒
料酒
老抽
盐
鸡精
韭苔炒河虾的做法步骤
步骤 1
河虾洗干净,韭苔洗净切断备用。
步骤 2
起火放油,河虾入锅爆炒,炒至河虾变色。
步骤 3
加入葱蒜,料酒,老抽。
步骤 4
再加入韭苔,盐,多炒几下。
步骤 5
最后可以加一些鸡精,炒几下即可。
菜谱创建时间:2012-07-09 11:32:35
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