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云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜
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作者:
胖子爱苹果
景颇人的凉拌菜一般都少不了烧豆豉,吃过忘不了~!
用料
黄瓜
柠檬
大蒜末
香菜
荆芥(非常重要的作料)
烧豆豉(非常重要)
小米辣
盐巴味精
云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜去皮切片
步骤 2
柠檬一个挤汁
步骤 3
香菜末,荆芥末,大蒜末,盐巴,味精,小米辣末,烧豆豉切碎一起丢进碗里拌均匀,OK!
步骤 4
味道很特别~凉爽可口~开胃~!!!
云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜的小贴士
荆芥可入药哦!
菜谱创建时间:2012-07-08 21:12:15
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