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蒜香末蒸茄子
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作者:
小花花喵
用最简单的材料 最简单的操作 作出最美味的茄子 也是少油很清爽~
用料
茄子
1个
蒜
3瓣
生抽
2勺
蚝油
2勺
糖
少许
鸡精
少许
醋
半勺
水
3勺
蒜香末蒸茄子的做法步骤
步骤 1
将1个茄子剥皮切成细条,放蒸箱15分钟蒸软
步骤 2
切蒜末放入碗中倒热油,然后放入生抽、蚝油、醋、糖、鸡精、水搅拌
步骤 3
搅拌好如图所示
步骤 4
最后浇在茄子上就完成了!
蒜香末蒸茄子的小贴士
1、茄子切成细条容易蒸熟 2、蒜末一定要用热油
菜谱创建时间:2020-07-13 13:19:25
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