用APP打开
炸酱面
1344人浏览
28人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
freehours
常规的做饭大家肯定早已熟悉,今天我给大家推荐的是一个小技巧,可以让口感有不同的惊喜: 在做酱卤时,往里面放一些蒜苔,就会多一股微甜、微辣的感觉,与众不同,建议尝尝。
用料
黄面酱
200g
瘦猪肉
200g
蒜苔
100g
葱花
少许
白糖
少许
姜末
少许
炸酱面的做法步骤
步骤 1
瘦肉切成肉丁,蒜苔切成小沫备用
步骤 2
烧油至7成热,放入瘦肉和姜末、葱花,翻炒变色,放入黄面酱
步骤 3
待黄面酱变色,放入蒜苔,待蒜苔差不多8成熟时,放入白糖
步骤 4
开锅,熟了即可
炸酱面的小贴士
炒酱时如果干了,可以放些水或面汤。
菜谱创建时间:2012-07-05 18:27:36
打开App收藏
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1754 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
面大全
家常菜大全
小龙虾做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
排骨做法
全部菜谱分类
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
260 人做过
土法腌制100%出沙出油的五香咸鸭蛋
2 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.0
568 人做过
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.8
716 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.8
81 人做过
低脂凉拌肥牛
评分 8.8
150 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1255 人做过
白菜豆腐这样做😋连汤汁都不剩🔅鲜美又美味
评分 7.4
157 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
51 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.0
170 人做过