香辣烤鸡肉串

作者： 就叫我陳先生

鸡肉说好做好做，难做也难做。难得是鸡肉在高温的烤箱里做出来不会很干，很柴这个是难做的地方。而解决的敲门就是，放入烤箱前刷上油，中间拿出来翻面的时候再刷上油。

用料

• 鸡胸肉 2大块
• 彩椒 一个
• 洋葱 一个
• 百里香 少许
• 迷迭香 少许
• 胡椒粉 少许
• 辣椒粉 少许

香辣烤鸡肉串的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉买回来，切去肥的脂肪，按自己的喜好切大块。

步骤 2

彩椒切块，洋葱切块

步骤 3

鸡肉串起来

步骤 4

穿好后，撒上上述的香料，腌制1个小时的样子

步骤 5

烤盘铺上锡纸，抹上油，放入鸡肉串，在在鸡肉串的上面撒上油

步骤 6

180°，先8分钟，然后拿出来，鸡肉串翻面在撒上油继续10分钟就好

菜谱创建时间：2012-07-03 20:44:24