凉拌鸡胸肉丝

作者： nucleosome

用料

• 鸡胸肉 块
• 黄瓜 1根
• 金针菇 一小把
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 小米辣 2只
• 生抽 2勺
• 醋 1/2勺
• 盐 1小勺
• 糖 1/2勺（减肥可不加）
• 鸡精 1小勺
• 耗油 适量
• 油泼辣椒 1勺

凉拌鸡胸肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加姜片、料酒、花椒煮12～15分钟，冷却后撕成细丝。

步骤 2

黄瓜切丝加盐腌一会然后将水倒掉，金针菇煮6分钟捞出。

步骤 3

碗中加入各种调料，与鸡胸肉丝、黄瓜丝、金针菇一起拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-07-12 09:59:32