山西怀仁特色小吃

作者： 月月815

身在异乡，难免想念家乡的味道，最爱的街边小吃“肉丸”、“山药片”、“牛排”，自己动手做起来。

用料

• 土豆淀粉
• 土豆
• 干豆皮
• 辣椒粉
• 白芝麻
• 盐

山西怀仁特色小吃的做法步骤

步骤 1

土豆淀粉加水上锅搅拌成一个团状，晾凉切成小丁，加入生抽、盐、鸡粉、孜然粉搅拌均匀后加入干淀粉，用手团成丸子状，上锅蒸5分钟即可

步骤 2

土豆切成片焯水，沥干水分上面加上辣椒粉，蒜沫，泼热油，再加入适量生抽，最后撒上熟芝麻，美味即成！

步骤 3

和土豆片做法大同小异，理解着做着试试吧！

菜谱创建时间：2020-07-12 00:05:20