土豆豆角焖面

作者： 月月815

小时候最爱的面食，一次吃两大碗！

用料

• 五花肉 随意
• 土豆 1个
• 豆角 250g
• 西红柿 1个
• 手擀面 500克
• 盐 3小勺
• 老抽
• 生抽
• 葱
• 蒜
• 十三香

土豆豆角焖面的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片

步骤 2

五花肉煸炒出油，放入葱蒜末，吃姜的可以来点姜

步骤 3

土豆豆角加入翻炒，倒入生抽蚝油十三香

步骤 4

炒至断生加入西红柿块翻炒出汤汁

步骤 5

加入适量的水末过菜即可

步骤 6

水开了加入买好的面条，面条最好选湿面条，盖上锅盖焖10-15分钟

步骤 7

收干汤汁加入蒜末，蒜末真的是焖面的灵魂，一定要放！

步骤 8

翻拌均匀就可以出锅了😍

土豆豆角焖面的小贴士

关键在于水量的掌握，感觉掌握不住的可以水开之后盛出一碗汤，就可以灵活把握干湿了！

菜谱创建时间：2021-06-09 11:43:44