别人的家传菜 好手艺 沙茶地瓜叶

作者： 张一一姐

这道菜是好多年前，吃过一个台湾朋友做的，他的做法似乎没有蒜。 这样炒是一点都不涩的，叶嫩，味甜，真的好吃。最后要炒到叶子均匀沾到沙茶酱哦！

用料

• 红薯叶 400克
• 油 50克
• 沙茶酱 两大勺
• 蒜 3瓣

别人的家传菜 好手艺 沙茶地瓜叶的做法步骤

步骤 1

红薯叶洗净去梗，或者把梗的皮撕掉，带梗也可以

步骤 2

蒜切碎，加油下锅烧到香

步骤 3

下红薯叶，炒几下后加沙茶酱，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2020-07-11 20:59:58