明虾洗净,去虾头虾线开背,洋葱切丝加入橄榄油炒软,倒入虾翻炒至虾变色,加入海盐继续炒,加入柠檬汁和水,喜欢酸的就多放柠檬汁少放水,总量大概没过食材一半左右(万一放多了就多煮一会煮到收汁),加入黄芥末籽酱,煮到大概汤汁还剩一半的时候加入莳萝欧芹黑胡椒碎,收汁出锅,带点汤汁,别煮太干了!