鸡翅用刀划小口，用料酒、盐提前腌制备用。甜虾、排骨也同样腌制上。所有蔬菜类（洋葱、青椒、胡萝卜等），杂粮类（土豆、玉米）加椒盐粉、黑胡椒粉、欧芹碎拌匀。甜面酱、番茄酱、蚝油、麻油蒜泥混合，再加入适量白糖、淀粉、水，调成浇汁。芝麻、香菜备好。
摩飞锅预热好后倒入橄榄油，所有蔬菜、杂粮倒入稍稍翻炒
上层铺上鸡翅、甜虾、排骨
浇上调好的汁后，再盖上锅盖，焖煮15-20分钟左右
撒上芝麻和香菜碎
咕噜咕噜冒着热气，很是诱人
翻拌一下，开吃~~~
虾个人觉得还是鲜虾更好，比如鸡尾虾，我纯粹是因为懒得出门了，直接用的冷冻的甜虾，口感上还是差点意思。蔬菜和杂粮，可以按自己喜好选择，不过注意不要选择太会出水的品种。吃完焖锅后，可以再加水当涮锅锅底，来个美美的小火锅。