芒果牛肉

作者： yyy35

炎炎夏日，水果也可以入菜！清爽的芒果炒牛肉，也可以加点青椒看起来更清新。（不喜欢青椒可以不放喔）#牛肉的10种做法 第7种

用料

• 芒果 个
• 牛肉 克
• 青椒 个

芒果牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，生抽、白糖、淀粉各1勺，盐1小撮，黑胡椒也可以放点，还有切芒果剩下的边角料也放进去，抓匀腌制15分钟。

步骤 2

芒果、青椒切好备用。（我家只有小芒果了，切的实在是太难看了，大家有大芒果可以切成丁更好看）

步骤 3

先炒牛肉，到七八分熟，图上这样就可以捞出来备用。再炒一下青椒和芒果，加一勺糖翻炒均匀，再把牛肉倒回锅中炒匀。

步骤 4

装盘！一道清爽的芒果青椒牛肉就完成啦！

芒果牛肉的小贴士

腌制的时候可以按照自己的口味增减调料喔。

菜谱创建时间：2020-07-11 11:28:09