茭白炒五花肉

作者： 麦筱莜

用料

• 茭白 五根
• 五花肉 一些
• 葱 一根
• 姜 一片
• 蒜 一瓣
• 生抽 少许
• 料酒 少许

茭白炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，加少许姜蒜 加适量料酒，少许生抽 腌制一下，五分钟就够啦

步骤 2

茭白切片

步骤 3

准备适量葱

步骤 4

热油锅，倒入五花肉

步骤 5

倒入茭白翻炒 差不多了加点水，水里加适量盐溶解，这样就不会导致某处比较咸啦 翻炒后，再加适量耗油，看自己口味，我比较喜欢耗油提味 然后盖上锅盖，小火焖二三分钟

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步骤 6

步骤 6

最后加点葱花，出锅

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2020-07-10 11:30:30