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千张小脆(豆皮)

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用料

千张小脆(豆皮)的做法步骤

步骤 1

千张选择厚一点的,洗净后先拿盐水浸泡30分钟,拿厨房用纸吸干水分,切成小块放上烤架(注意与烤架的大小比例,稍微大点避免掉下去)

步骤 2

烤箱190度预热5分钟后放入烤架

步骤 3

上下火190度,烤15分钟左右,想要焦黄一点的颜色可以最后一分钟调高温度烤一下。

步骤 4

趁热撒上椒盐 孜然粉 辣椒粉(此处调料可以按自己喜好添加)

菜谱创建时间:2020-07-09 15:47:43
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