有料的海鲜南瓜浓汤

作者： 陈皮梅大嫂

用料

• 南瓜 350g
• 芝士 30g（我用过车打芝士和奶油奶酪）
• 虾 3-5只
• 瑶柱 几粒
• 水 适量
• 盐 2-3g（芝士带咸味的，根据个人口味调整）
• 奶粉/牛奶/淡奶油 奶粉4勺/牛奶200g/淡奶油70g

有料的海鲜南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

瑶柱提前泡好撕成丝，虾仁去壳去虾线切碎。

步骤 2

南瓜蒸或煮熟，用料理机加水搅打顺滑

步骤 3

锅里煮水先煮瑶柱，煮几分钟出味后加入剩下的全部材料，再煮几分钟即可。

有料的海鲜南瓜浓汤的小贴士

放芝士对香味提升很明显，但是喝多了会有点腻，大家酌情添加。 放了瑶柱和虾肉之后会有咸味的口味，调节南瓜浓汤甜腻感。 记得放盐。

菜谱创建时间：2020-07-08 15:27:09