丝瓜薄切片
肉末,我用的肉馅,提前用盐,酱油、葱姜腌制了,不腌也行
锅热放油,放入肉馅翻炒
翻炒片刻放入切好的丝瓜继续翻炒
不用加水!不用加水!丝瓜在翻炒时会出水,翻炒过程中放入枸杞子,快熟时放入适量盐
出锅装盘!特下饭的肉末丝瓜!