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造型馒头‖小飞象荷叶饼刈包

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作者: Mrs大王
Dumbo小飞象🐘 第一次看见网图就觉得好可爱,想着能不能把它变成馒头,于是就动手做了。

用料

造型馒头‖小飞象荷叶饼刈包的做法步骤

步骤 1

35克浅蓝色面团排气滚圆

步骤 2

擀成椭圆形刷油对折

步骤 3

大象耳朵:分别在浅蓝色面团和粉色面团压出心形,蓝色在下粉色在上进行黏贴,黏贴时要漏出一点蓝色的边,在心形的1/2处对切,只留上半部,再用裱花嘴修整切边弧度

步骤 4

做好的耳朵贴在大象主体上

步骤 5

用波浪形模具压出裙边,搓一条黄色线贴在上面

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步骤 6
步骤 6

贴在近主体的1/2处

步骤 7

贴上眼睛、眉毛和睫毛。眼睛的颜色依次为黑色、深蓝色、白色

步骤 8

水滴模具压出的面团做鼻子,搓一个小红球贴在鼻子上

步骤 9

小帽子贴在头顶

步骤 10

发酵至1.5倍大热水上锅蒸12分钟焖3分钟揭盖

步骤 11

参考网络图

造型馒头‖小飞象荷叶饼刈包的小贴士

夏季制作注意面团的保湿度

菜谱创建时间:2020-07-08 07:58:16
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