蒜姜切末、香菜切碎、小葱切碎、湖南椒/小米椒切小段，把香菜碎和辣椒段放在小碗里。
在不粘锅里放一丢丢丢油，很少很少，然后小火炒姜蒜。
炒香后，倒入李锦记薄盐生抽、白醋。
再次炒香后，倒入盛有香菜碎和辣椒段的小碗里。
切1-2片柠檬，放到小碗中，完成！