夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾

作者： Am不吃鱼

用料

• 百香果 3个
• 鲜虾 500克
• 柠檬 1个
• 洋葱 15克
• 小米椒 2个
• 线椒 1个
• 薄荷/香菜 20克
• 陈醋 10克
• 盐 5克
• 白糖 10克
• 陈醋 10克
• 蚝油 10克
• 酱油 10克
• 香油 5克

夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净去壳取虾线

步骤 2

锅内烧开水放入虾仁煮3分钟

步骤 3

捞出放入冰水中，这样虾肉更紧致Q弹

步骤 4

柠檬切片，线椒小米辣切圈，蒜蓉，洋葱切碎，薄荷洗净（可换成薄荷）

步骤 5

加入百香果，白糖，陈醋，蚝油，酱油

步骤 6

翻拌均匀放入冰箱冷藏

步骤 7

也可加入配菜，如木耳，莲藕，粉丝都可以

菜谱创建时间：2020-07-07 14:21:57