泡菜豆腐汤

作者： 料理厨房

用料

• 嫩豆腐 1块

泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐1块。

步骤 2

切成小块。

步骤 3

锅中加清水烧开，下入豆腐汆烫一下，去除豆味，捞出放入碗中备用。

步骤 4

肉沫放入锅中炒至金黄。

步骤 5

加入蒜末、洋葱丝和大葱。

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步骤 6

步骤 6

炒至洋葱变软。

步骤 7

再加入泡菜。

步骤 8

翻炒均匀。

步骤 9

加入清水，大火煮开，加入盐、生抽、白胡椒粉、韩式辣椒酱调味。

步骤 10

下入豆腐。还可以放自己喜欢的豆芽菜、西葫芦、金针菇。

步骤 11

再次煮沸。

步骤 12

泡菜豆腐汤就做好了。

菜谱创建时间：2020-07-07 13:32:50