小米虾球

作者： 颐辰物语AmIgO

小米的新食譜

用料

• 米脂小米 若干
• 虾滑 200克
• 鵪鶉蛋 8个
• 蠔油 少許
• 胡椒粉 少許

小米虾球的做法步骤

步骤 1

虾滑解冻，鵪鶉蛋煮熟

步骤 2

米脂小米冲洗两次，用水泡一小时，沥干滩平

步骤 3

虾滑加入少許蠔油和胡椒粉

步骤 4

手套上抹上點油，將虾滑攪拌均勻

步骤 5

鵪鶉蛋剝壳

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步骤 6

步骤 6

虾滑摊平，放入鵪鶉蛋

步骤 7

用虾滑把鵪鶉蛋包裹住

步骤 8

在小米上滚动，让小米包裹住虾球

步骤 9

水开后，將小米虾球放入蒸锅蒸十五分钟

步骤 10

成品

步骤 11

成品

步骤 12

开吃😋沾上沙律醬吃的话，風味更佳

菜谱创建时间：2020-07-06 23:32:38