都缺的一碗汤

作者： 生活美食家春雨

夏天食欲不好，爱上火，怕长胖，饮食太单一爱缺乏维生素，喝骨头汤用的时间太长，所以教大家一道即能当菜，又能当饭的什锦蔬菜海鲜汤，减肥，补钙，补充维生素一步到位。行动起来吧！家里就能做。

用料

• 内酯豆腐 半盒
• 西兰花 200克
• 海带 一小块
• 豆芽 30根左右去根
• 西红柿 1个，不用太大
• 蟹味菇 半盒
• 虾仁 200克
• 葱姜 适量
• 味极鲜 3勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米油 适量
• 胡萝卜 8小片左右

都缺的一碗汤的做法步骤

步骤 1

所以食材摘干净，切好，洗干净

步骤 2

虾仁准备好，我是用活虾包的虾仁。

步骤 3

西红柿开水烫一下然后去掉皮最好。切小块备用

步骤 4

各种蔬菜烫4分钟 ，烫时候可以放勺盐。然后过凉水后，备用

步骤 5

虾仁也是开始烫30秒就捞出来，为了去腥

步骤 6

内脂豆腐热水烫一下过凉备用，为了更好吃

步骤 7

烫好的食材都准备好了

步骤 8

烫好的蔬菜也准备好

步骤 9

热油放葱姜爆锅，再加入西红柿

步骤 10

加入虾仁炒3分钟左右

步骤 11

倒入其他蔬菜和味极鲜，胡椒粉，盐，内脂豆腐不要放。炒3分钟

步骤 12

放入开水，和内脂豆腐

步骤 13

我还放了两片海苔提鲜，这个可以不放。放点香菜也行。咸淡口味自己调一下

步骤 14

美味汤可以搭配蛋黄芝麻煎馒头片，完美一餐

都缺的一碗汤的小贴士

汤和菜的比例掌握好，蔬菜可以根据口味换换。

菜谱创建时间：2020-07-06 14:01:39