分离蛋清蛋黄
切香肠粒放入蛋清,盐和小葱放入蛋黄
小火煎熟蛋清。如果大人吃,就不用全熟。有很多朋友都反馈说这个步骤煎蛋清不成型,有几点注意就可以了。1,蛋清不要搅拌,加入香肠粒就行了。2,煎锅微热就倒入蛋清,轻轻转锅,让蛋清液摊平。3,煎锅,“”工欲善其事,必先利其器”,一定是绝对的不粘锅,否则蛋饼你就揭不下来。一定是不粘锅!
小火煎熟蛋黄
抹甜面酱,根据自己口味,什么番茄酱,韩式辣酱都可以
铺上好猪肉松,孩子吃当然要最好的肉松
卷成短棍状
切段,你总会吧
孩子们,开吃了,再来一杯热牛奶