牛奶和酵母在一起搅拌,南瓜上锅蒸熟捣烂。
把全麦面粉,南瓜泥,还有牛奶倒在一起,搅拌均匀后就可以上手盘它了😊
上锅蒸前忘记拍照了,揉好之后,分成几个,上锅蒸就好啦,很简单的
1.蒸南瓜有水,所以可以直接放奶粉也可以 2.我是多做了几个,放冰箱几天吃的,想现做现吃,就可以减少分量 3.通过我多次揉馒头的经验,全麦馒头,你揉久一点,口感就会有嚼劲点,我个人比较喜欢有点嚼劲的, 4.加了牛奶,会有奶香味,跟南瓜还是挺搭的,因为南瓜水多,我就没加鸡蛋了,没有南瓜,其实也可以换成牛奶,再磕个鸡蛋,鸡馒头也好好吃,记得稍微硬一点,会有种蛋卷味,也很好吃😋😋