牛肉大葱馅

作者： 德艺双馨_超

最爱的肉馅之一

用料

• 牛肉 1000克
• 大葱 4根
• 姜 片
• 十三香 勺
• 鸡精 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 香油 勺
• 老抽 勺
• 花椒 粒
• 糖 勺

牛肉大葱馅的做法步骤

步骤 1

花椒，八角，葱丝，姜丝泡水

步骤 2

将泡好的水分3次打到牛肉馅里

步骤 3

再打入料酒，生抽，老抽

步骤 4

放糖，鸡精，蚝油，盐，十三香

步骤 5

放入大葱碎，热油淋入

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步骤 6

步骤 6

最后加点香油

牛肉大葱馅的小贴士

主要就是顺方向不停的搅拌，别怕汤多，牛肉吸水，分多次搅拌就完了

菜谱创建时间：2020-07-04 11:56:32