玫瑰荔枝千层

作者： 难离酱酱

用料

• 牛奶 360克
• 鸡蛋 4个
• 黄油 25克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 50克
• 奶油 500克
• 糖 适量
• 干玫瑰 适量
• 荔枝 适量

玫瑰荔枝千层的做法步骤

步骤 1

步骤： ①头一天晚上，将淡奶油＋玫瑰花酱＋干玫瑰花，煮沸，保鲜膜贴面放冰箱。 ②鸡蛋、牛奶、糖粉和低筋面粉混合，搅拌后过滤两遍左右。后开小火煎千层皮。

步骤 2

③奶油＋糖打发，然后开始组装千层。 一层玫瑰花酱＋奶油，一层荔枝＋奶油

步骤 3

最后粉色色素＋淡奶油＋糖打发，然后抹面，干玫瑰花撕开，撒在上面装饰。

菜谱创建时间：2020-07-03 17:33:18