香辣烤面筋

作者： 于多多爱烹饪

夜市到处都是卖烤面筋的，觉得面筋只有烤着吃才能展现出它的魅力！于是…第二天去超市买了面筋😂烤它…！烤它…！

用料

• 面筋 八个
• 孜然粉 5⃣️勺，喜欢孜然的可以再放2⃣️勺
• 辣椒面、熟芝麻 各3⃣️勺
• 十三香，胡椒粉 1⃣️勺，盐半勺
• 蚝油 2⃣️勺
• 香辣酱 90克，我这是袋装的，我放了一袋

香辣烤面筋的做法步骤

步骤 1

买回的面筋用凉水浸泡一下，夏天天热防止酸掉，我没有竹签就把它切成片了……

步骤 2

把辣椒面、孜然粉、熟芝麻、放在一个碗里烧热油浇在上面拌匀待用……（这个照片忘记拍了😅）

步骤 3

捞出来控水，把所有调料放进去翻拌均匀腌制几分钟，烤箱预热5分钟210度。

步骤 4

烤盘垫上锡纸，把面筋整齐的铺在烤盘上，不要重叠去放，把汤汁倒在面筋上。送进预热好的烤箱210度烤10到15分钟，（按自家的烤箱温度为准，我的烤箱温度都偏高，我烤了10分钟左右）

步骤 5

看！它在咕嘟咕嘟😂马上就要出炉啦……😋

步骤 6

烤的刚刚好，很入味儿，跟外面味道一样。乘热吃，凉了就不香了，一定要多加一点孜然粉！两个人吃最后剩了五片😂

香辣烤面筋的小贴士

这种料汁烤土豆片、金针菇、辣椒、………总之一些别的生鲜，蔬菜都很赞👍，

菜谱创建时间：2020-07-03 13:26:58