泡椒红烧鱼块

作者： -L1900

太好吃啦，最近很想吃酸辣的东西，买了鱼回来炸了，太好吃了，一条草鱼和男朋友吃了两顿。 都不吃鱼头，鱼头熬了汤煮了丝瓜蘑菇鸡蛋汤。 都吃完了才想着记录一下，下次做拍照发布。😋😋😋

用料

• 草鱼 条
• 花椒 粒
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 泡椒
• 小米辣
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 小葱
• 鸡蛋 1个

泡椒红烧鱼块的做法步骤

步骤 1

1草鱼切块放料酒腌制一会，加入淀粉，花椒，鸡蛋

步骤 2

油锅炸至两面金黄

步骤 3

沥油放一边

步骤 4

锅中另倒少许油，放入姜蒜小米椒泡椒炒香加入水煮，放入鱼块盖上锅盖焖煮入味5分钟。3 放入小葱出锅装盘即可

菜谱创建时间：2020-07-02 16:16:45